Pediococcus pentosacesus probiotic 대량 CNCSBIO

프로 바이오 틱스 분말의 Pediococcus pentosacesus
기본 정보
Pediococcus pentosacesus probiotic은 일종의 그람 양성 박테리아입니다. 젖산 박테리아 인 Pediococcus Pentosaceus는 보존, 향미 향상 및 안전에 유익한 영향을 미치기 위해 식품 방부제로 광범위하게 사용됩니다.

애플리케이션
1. Pediococcus pentosaceus cect 8330 식품 첨가제는 요구르트, 치즈 등의 생산에 사용되며, 이는 제품의 산도와 풍미를 증가시킬 수 있습니다. 예를 들어, 요거트의 생산에서 Pediococcus Pentosus는 다른 젖산 박테리아와 협력하여 요구르트 맛을 더욱 부드럽게 만듭니다.

2. 소시지와 같은 육류 제품의 발효 과정에서 Pediococcus Pentosacesus 혜택은 유해한 미생물의 성장을 억제하고 식품 방부제를위한 제품의 유적 수명을 연장하며 품질과 맛을 향상시키는 데 도움이됩니다.

3. 노화 방지 원료의 Pediococcus pentosacesus는 또한 소화 건강을 개선하고 면역력을 높이며 영양 보충제 흡수를 향상시킬 수있는 잠재력을 보여줍니다. 산화 방지제 특성을 갖는 생물 활성 펩티드를 생산하는 데 역할은 노화 방지 및 스킨 케어 제품에서의 사용 가능성을 더욱 향상시킨다.